C3

Il modello C3 è una macchina per la produzione di crepes tonde di diametro diverso secondo le esigenze del cliente, destinata a laboratori per produzioni elevate.
La macchina è dotata di un contenitore pastella di capacità 50 litri, dal quale il prodotto viene portato alla macchina tramite pompa dosatrice.
Il rullo di cottura possiede un variatore di giri controllato da inverter per la regolazione della velocità di produzione.
La temperatura del rullo è regolabile, fino a un massimo di 350 gradi C.
La macchina è completa di cappa di aspirazione per espulsione vapore.
La macchina è costruita in acciaio inox e alluminio EN AW 6082 T6.
Il quadro elettrico è posto a bordo macchina ed è costruito secondo le norme vigenti.